Profil podjetja

Podjetje Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd., ustanovljeno leta 1993, je profesionalni proizvajalec in dobavitelj kmetijskih proizvodov na Kitajskem. Ponujamo-storitve na enem mestu, vključno z raziskavami in razvojem, proizvodnjo, distribucijo ter uvozom in izvozom. Naši izdelki se izvažajo v več kot 180 držav in regij po vsem svetu in so splošno priznani ter jim zaupajo stranke po vsem svetu.

Specializirani smo za zagotavljanje celovitih rešitev živilskih sestavin za svetovni trg. Naš obsežen portfelj izdelkov obsega antioksidante, sredstva za vzhajanje, sredstva za uravnavanje kislosti, sladila, sredstva za zgoščevanje, ojačevalce okusa, barvila in druge bistvene aditive za živila. Predani zagotavljanju visoko-kakovostnih, učinkovitih in inovativnih rešitev, si prizadevamo našim strankam ponuditi vrhunske modele sodelovanja, ki povečujejo produktivnost in odličnost v prehrambeni industriji. Naša zavezanost globalni odličnosti storitev zagotavlja, da izpolnjujemo razvijajoče se potrebe naših partnerjev po vsem svetu z zanesljivimi izdelki in partnerstvi za sodelovanje.

Pripravljeni smo zgraditi dolgoročen poslovni odnos in ustvariti boljšo prihodnost z našimi strankami.

Meta opis

Instant suhi kvas 10 kg pakiranje v razsutem stanju, visoka fermentacijska aktivnost Večja ali enaka 450 ml/uro, primeren za nizko-sladkorno in visoko-sladkorno testo, kruh, torte, peciva. Tovarniška dobava s certifikatom ISO, HALAL, KOŠER.

Instant suhi kvas 10 kg – profesionalno pekovsko vzhajalno sredstvo

Specializirani smo za zagotavljanje celovitih rešitev živilskih sestavin za svetovni trg. Naš obsežen portfelj izdelkov obsega antioksidante, sredstva za vzhajanje, sredstva za uravnavanje kislosti, sladila, sredstva za zgoščevanje, ojačevalce okusa, barvila in druge bistvene aditive za živila.

Opis

Instant suhi kvas je visoko{0}}aktivno hitro-delujoče vzhajalno sredstvo, ki se posebej uporablja za fermentacijo pekovskih izdelkov in izdelkov iz moke. S finimi enakomernimi delci se lahko zmeša neposredno s suho moko brez pred-raztapljanja ali aktivacije, kar prihrani čas in izboljša učinkovitost proizvodnje. Odlikuje ga močna fermentacijska zmogljivost, stabilen učinek vzhajanja, dober vonj in dolg rok trajanja. Naša 10-kilogramska razsuta embalaža je zasnovana za industrijske pekarne in prehrambene tovarne, primerna za proizvodnjo kruha, toasta, pice, žemljic, tort in peciva. Je v skladu zGB/T 20886-2007standard in je na voljo v vrstah z nizko-sladkorjem in z-visokim-sladkorjem za izpolnjevanje različnih proizvodnih potreb.

Ključne značilnosti

• Instant vrsta, pred-aktivacija ni potrebna, neposredno mešanje z moko
• Visoka fermentacijska aktivnost Večja ali enaka 450 ml/h, stabilna in hitro vzhaja
• Nizka vlaga Manj kot ali enako 5,5 %, dolg rok uporabnosti, ni enostavno pokvariti
• Enotni delci, dobra topnost, enostavna uporaba v proizvodnji
• Na voljo v formulah z nizko- in visoko-sladkorjem za vsestransko uporabo
• Tipičen vonj po kvasu, brez posebnega vonja, čistega okusa
• Upoštevajte živilski standard GB/T 20886-2007
• Certificirano s strani ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Aplikacije

Instant suhi kvas se pogosto uporablja v pekarstvu in fermentaciji hrane:

• Kvas z nizko-sladkorjem: primeren za testo brez-sladkorja in malo{2}}sladkorja (0–7 % vsebnosti sladkorja)
• Visok{0}}sladkorni kvas: primeren za sladko in mastno testo (7–25 % vsebnost sladkorja)
• Kruh, toast, žemljice, pica, pecivo, torta, kruh na pari
• Način uporabe: zmešajte neposredno v moko, dodajte vodo in pregnetite; idealna temperatura fermentacije 35–38 stopinj
• Doziranje: 1,0–1,2 % za pekovske izdelke; 0,3–0,5 % za druga živila

Tehnični parametri

Standard: GB/T 20886-2007 Kvas za predelavo hrane

• Odmerjanje:1,0-1,2 % za pekarne, 0,3-0,5 % za druge
• Shranjevanje:Hraniti v hladnih in suhih prostorih

Instant suhi kvas-z nizko vsebnostjo sladkorja je primeren za pripravo kruha-brez sladkorja in z nizko vsebnostjo sladkorja (v testu, ki vsebuje 0–7 % sladkorja)

Instant suhi kvas-z visoko vsebnostjo sladkorja je primeren za pripravo sladkega ali oljnega kruha (v testu, ki vsebuje 7–25 % sladkorja)

Suhi kvas vmešamo v moko, dodamo vodo in dobro premešamo ali zgnetemo z zmesjo kot testo za kvašenje. Boljša je temperatura vode in temperatura fermentacije med 35 in 38 stopinjami. Izogibajte se dodajanju kvasa neposredno v olje ali hladno vodo.

Tovarna ima certifikate ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC IN FDA.

Naša dnevna proizvodna zmogljivost je dva kontejnerja.